2024年度  福岡ホテル・ウェディング&製菓調理専門学校

鹿児島県の高級食材を使用した商品開発


抄録

主菜になる料理を提案

・3つの食材全てを使いたい

・晩御飯やお弁当のおかずとして食べられるもの

・主婦をターゲットにその子どもたちでも食べられるような料理

・家庭で簡単に真似できるような料理

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