2024年度 福岡ホテル・ウェディング&製菓調理専門学校 鹿児島県の高級食材を使用した商品開発 抄録 主菜になる料理を提案 ・3つの食材全てを使いたい ・晩御飯やお弁当のおかずとして食べられるもの ・主婦をターゲットにその子どもたちでも食べられるような料理 ・家庭で簡単に真似できるような料理 P20挿入動画 掲載校 福岡ホテル・ウェディング&製菓調理専門学校